10月に多い、アレ｜ブログ｜福生市の伊藤産業有限会社

10月に多い、アレ

あれだけ暑かった夏が終わり、急に肌寒くなってきましたね。
私は寒がりなので、もう冬が始まったかのように感じます。

そんな短い秋ですが、この間テレビを観ているときに驚いた事があります。

質問！！　食中毒が多い時期はいつだと思いますか？

ちなみに私は、7月だと思っていました。
梅雨がおわり暑くなってきたころって、パンにカビがすぐ生えますよね…。

正解は、、、
10月
だそうです。

理由は、
暑い夏を過ごして体力が消耗していることや
涼しくなってきて細菌への備えをおろそかにしていまったり、
紅葉やピクニックを楽しむ際のお弁当での菌の繁殖。

そしてなんといっても“食欲の秋”！
秋はほかの月に比べて食べる食材の種類が増えるので、
食中毒の原因になる菌の種類が増えるそうです。

秋っておいしいものが多いですよねぇ～
サンマや秋鮭、さつまいも・かぼちゃ、定番のまつたけなどなど、、

食中毒には十分注意して、おいしい秋にしましょう！笑

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